NIVEL TOTAL DE COLESTEROL

COLESTEROL LDL("MALO")

COLESTEROLHDL("BUENO")

TRIGLICÉRIDOS

Alto: mayor de 240

Limítrofe:

de 200 a 239

Deseable: menor de 200

Deseable: menor de 130
Para personas con

enfermedad del corazón

o el riñón, diabetes, o varios

factores de riesgo:

menor de 100

Para personas con riesgo muy alto: menor de 70

Bajo: menor de 40

Deseable:
mujeres - 55 o más
hombres - 45 o más

Deseable: menor de 150

Óptimo: menor de 100

El colesterol es una sustancia blanda y cerosa. Su cuerpo usa el colesterol para funcionar con normalidad y para producir ciertas hormonas y otras sustancias esenciales.

El colesterol está presente en todas las partes del cuerpo, incluyendo el cerebro y el sistema nervioso, los músculos, la piel, el hígado, los intestinos, el corazón, el esqueleto, etc. Su cuerpo puede producir todo el colesterol necesario para satisfacer estas necesidades, pero también usa parte del colesterol de los alimentos que usted consume. El colesterol sólo se encuentra en los alimentos provenientes de animales (carne, leche, etc). El colesterol no se encuentra en alimentos provenientes de plantas (frutas, verduras, frutos secos, granos, etc).

El nivel de colesterol en su sangre se ve afectado por:
- el colesterol que su cuerpo produce
- la grasa saturada, el colesterol, la fibra y la cantidad total de calorías en su dieta.

Los niveles altos de colesterol aumentan su riesgo de sufrir una enfermedad cardíaca.

El LDL porta la mayor parte del colesterol en la sangre, y puede acumularse en las arterias y contribuir a una enfermedad cardíaca. Ésta es la razón por la que el LDL con frecuencia recibe el nombre de colesterol malo.

El LDL con frecuencia puede reducirse con una dieta con bajo contenido en grasas saturadas, bajo colesterol, y alto contenido en fibra.

Las grasas saturadas se encuentran principalmente en los productos lácteos con alto contenido graso (mantequilla, queso, leche entera, helado), carnes grasas (embutidos, bacon, filete de costilla, perritos calientes, bolonia), y aceites de coco y palma. Las grasas no saturadas halladas en los frutos secos, la mantequilla de maní, el aceite de oliva y el de canola no elevan su nivel de LDL. Los alimentos con alto contenido en fibra que pueden ayudar a reducir su LDL incluyen los panes/cereales integrales, la avena, la cebada, las verduras, las frutas, y los guisantes y frijoles secos.
Es posible que se recete terapia con medicamento si el LDL no responde a los cambios en la dieta y el estilo de vida.

Los niveles altos de LDL aumentan su riesgo de sufrir una enfermedad cardíaca.

El HDL lleva el colesterol de nuevo al hígado para su procesamiento o expulsión , y por lo tanto ayuda a prevenir su acumulación en las paredes de las arterias. El HDL con frecuencia recibe el nombre de colesterol bueno.

El nivel bajo de HDL (menor de 40), constituye un factor de riesgo para una enfermedad cardíaca, incluso si su nivel total de colesterol es menor de 200. Usted tiene un riesgo menor de desarrollar una enfermedad de las arterias coronarias si su nivel de HDL es alto.

Para ayudar a elevar su nivel de HDL, pierda peso, realice actividad física y deje de fumar. El incluir ciertas grasas no saturadas en su dieta todos los días (un puñado de frutos secos o una porción de mantequilla de maní) también puede ayudar a aumentar su nivel de HDL.

Cuanto menor sea su nivel de HDL, mayor será su riesgo de sufrir una enfermedad cardíaca.

Los triglicéridos son un tipo de grasa. La majoría de las grasas que usted consume son triglicéridos. El hígado también puede producir triglicéridos cuando consume demasiadas calorías, especialmente calorías procedentes del azúcar o el alcohol.

La pérdida de peso y la práctica regular de ejercicio son las mejores maneras de reducir los triglicéridos. Además, evite la mayoría de las bebidas dulces (soda, jugo de frutas, bebidas de frutas), reduzca la cantidad de alimentos con alto contenido en almidón (panes, arroz, pasta, papas, maíz) en las comidas, y limite las meriendas dulces o los postres a porciones pequeñas. El consumo de varias comidas pequeñas al día en lugar de dos comidas grandes también puede ayudar a reducir el nivel de triglicéridos.

Limite el consumo de alcohol a no más de una bebida al día para las mujeres y dos bebidas al día para los hombres. Una bebida es una cerveza de 12 onzas, 5 onzas de vino, o 1.5 onzas de licor.

Los niveles elevados de triglicéridos aumentan su riesgo de sufrir una enfermedad cardíaca y los niveles muy elevados pueden producir pancreatitis.

TOTAL CHOLESTEROL

LDL ("BAD")

CHOLESTEROL

HDL ("GOOD")

CHOLESTEROL

TRIGLYCERIDES

High: above 240

Borderline: 200 to 239

Desirable: below 200

Desirable: below 130

For people with heart or kidney disease, diabetes, or several risk factors:

below 100

For very high risk people:

below 70

Low: below 40

Desirable:

females 55 or higher

males 45 or higher

Desirable: below 150

Optimal: below 100

Cholesterol is a soft waxy substance.Your body uses cholesterol to function normally and to produce certain hormones and other essential substances.

Cholesterol is present in all parts of the body including the brain and nervous system, muscle, skin, liver, intestines, heart, skeleton, etc. Your body can produce all the cholesterol required to meet these needs, but it also uses some of the cholesterol in the foods you eat. Cholesterol is found only in foods that come from animals. (meat, milk, etc) Cholesterol is not found in food that come from plants (fruits, vegetables, nuts, grains, etc). 

The cholesterol level of your blood is affected by: 

-the cholesterol your body produces

-the saturated fat, cholesterol, fiber and total calories in your diet. 

High blood cholesterol levels increase your risk of heart disease.

LDLs carry most of the cholesterol in the blood, and they can build up in the arteries and contribute to heart disease. This is why LDL is often called bad cholesterol.

LDL can often be reduced with a low saturated fat, low cholesterol, high fiber diet.

Saturated fats are found mainly in high fat dairy products (butter, cheese, whole milk, ice cream), fatty meats (sausage, bacon, prime rib, hot dogs, bologna), and coconut and palm oil. Unsaturated fats found in nuts, peanut butter, olive oil, and canola oil do not raise your LDL level. High fiber foods that can help reduce your LDL include whole grain breads and cereals, oatmeal, barley, vegetables, and fruits, and dried peas and beans.

Drug therapy may  be prescribed if LDL does not respond to diet and lifestyle changes.

High LDL levels increase your risk of heart disease.

HDLs carry cholesterol back to the liver for processing or removal, and therefore, help prevent the accumulation of cholesterol in the walls of the arteries. HDLs are often referred to as good cholesterol.

If HDLs are low (below 40), it is a risk factor for heart disease, even if your total cholesterol is less than 200.

You have a lower risk for developing coronary heart disease if your HDLs are high.

To help raise HDLs, lose weight, become physically active and quit smoking. Including some unsaturated fats on a daily basis (a handful of nuts or a serving of peanut butter) may also help increase your HDL level.

The lower your HDLs, the greater your risk for heart disease.

Triglycerides are a type of fat. The majority of the fats you eat are  triglycerides. The liver can also make triglycerides after you have eaten too many calories, especially calories from sugar or alcohol.

Weight loss and regular exercise are the best ways to reduce triglycerides. In addition, avoid most sweet drinks (soda, fruit juice, fruit drinks), reduce the amount of starchy foods (breads, rice, pasta, potato, corn) at meals, and limit sweet snacks or desserts to small servings. Eating several small meals per day rather one or two large meals can also help reduce triglycerides.

Limit alcohol intake to no more than one drink per day for women and two drinks per day for men. One drink is a 12 ounce beer, 5 ounces of wine, or 1.5 ounces of liquor.

High triglyceride levels increase your risk of heart disease and very high levels can lead to pancreatitis.